Andrea Nguyen: průvodkyně vietnamské kuchyně a její vliv na moderní domov vaření
Kdo je Andrea Nguyen: stručný úvod do jejího odkazu Andrea Nguyen je významná americko-vietnamská kuchařka, autorka a lektorka, jejíž práce zásadně ovlivnila způsob, jakým lidé doma připravují vietnamské jídlo. Její knihy a blog Viet World Kitchen umožnily široké veřejnosti nahlédnout do bohatství aromatik, čerstvých bylinek a vyvažování chutí, které patří k vietnamské kuchyni. Andrea Nguyen…
Více